हेल्थ डेस्क- चाहे गर्मी हो, बरसात या फिर ठंड के मौसम, मौसम बदलने के हिसाब से अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखना आवश्यक हो जाता है. इस समय गर्मी का मौसम अपने चरम पर है. ऐसे में अपने आप को स्वस्थ रखने के लिए हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है. अगर आप कहीं बाहर जा रहे हैं या फिर गर्मी में काम कर रहे हैं तो ऐसे में शरीर में पानी का कम होना आम बात हो जाता है. जिससे हमारे हमारे शरीर में लू लगने का खतरा अधिक हो जाता है तो वहीं कई बीमारियां होने की संभावना भी अधिक हो जाती है. इतना ही नहीं शरीर में पानी की कमी होने से त्वचा में सूखापन आ जाता है जिससे सुंदरता भी प्रभावित होता है.
ऐसे में जरूरी है कि आपको कुछ ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जिससे शरीर में पानी की कमी ना हो और आप गर्मी में भी आसानी से काम करते रहें, आपका स्वास्थ्य ठीक रहे, साथ ही आपकी सुंदरता बरकरार रहे. आप खुद कूल- कूल महसूस करते रहें.
आज हम आपको इस लेख के माध्यम से कुछ ऐसे ही चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिसका नियमित सेवन करके आप कई स्वास्थ्य समस्याओं से बच सकते हैं. साथ ही लू लगने के खतरे को भी कम कर सकते हैं और कूल- कूल बने रह सकते हैं.
चलिए जानते हैं उन चीजों के बारे में-
1 .तरबूज-
यह गर्मियों में मिलने वाला सबसे रसीला फल है. इसमें लगभग 90% से ज्यादा पानी की मात्रा होता है जो हमारे शरीर में पानी की कमी को दूर करता है. तरबूज खाने से गर्मियों में हमारे शरीर में पानी की मात्रा बनी रहती है और यह हमारे शरीर को ठंडक प्रदान करता है. इसके अलावा इसमें और भी कई विटामिन और ताकतवर एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो शरीर को अन्य बीमारियों से बचाने में मददगार होती हैं.
2 .टमाटर-
वैसे तो टमाटर का सेवन लोग सालों भर करते हैं, लेकिन गर्मियों में इसका सेवन नियमित रूप से करना काफी लाभदायक होता है क्योंकि इसके सेवन से भी शरीर में पानी की कमी को दूर किया जा सकता है. टमाटर में भी लगभग 90% तक पानी की मात्रा पाई जाती है. साथ में फाइबर जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जिसके सेवन से दिल की बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है.
3 .खीरा-
खीरे में लगभग 96% तक पानी और 4% तक फाइबर मौजूद होता है जो हमारे शरीर में पानी की पर्याप्त मात्रा बनाए रखने में मददगार होता है. खीरे का सेवन करने से लंबे समय तक शरीर में पानी की मात्रा बनी रहती है और प्यास कम लगती है. इसके सेवन से पेट को भी ठंडक मिलता है. इसलिए आपको अपने भोजन में सलाद के रूप में खीरे का सेवन नियमित करना चाहिए.
4 .खरबूजा-
खरबूजा खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही यह सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है. इसमें भी प्रचुर मात्रा में पानी होता है जो गर्मियों के मौसम डिहाइड्रेशन की समस्या से बचाता है. इसके सेवन से भी पेट को ठंडक मिलती है. इसलिए नियमित रूप से गर्मियों में आपको खरबूजे का सेवन करना चाहिए.
5 .संतरा-
गर्मी में संतरे का सेवन करना काफी लाभदायक होता है. इसमें लगभग 92% तक पानी और उचित मात्रा में पोटेशियम होता है जो शरीर के लिए काफी आवश्यक होता है. जब भी आपको गर्मी में अपने शरीर में पानी की कमी महसूस हो तो आपको संतरे का सेवन करना चाहिए. यह पानी की कमी को पूरा करने के साथ-साथ आपकी त्वचा को ही चमकदार बनाने में मददगार होता है. साथ ही इसके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है क्योंकि यह विटामिन सी का बेहतर स्रोत होता है.
6 .मूली-
मूली का सभी मौसम में सेवन करना काफी लाभदायक होता है. लेकिन यदि गर्मी में भी इसका नियमित सेवन किया जाए तो हमारे शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में पानी पाया जाता है. जिससे इसका सेवन करने से शरीर में लंबे समय तक पानी की कमी महसूस नहीं होती है. इसके साथ ही मूली की तासीर ठंडा है जिसके कारण यह ठंडक प्रदान करता है. इसके अलावा यह पेट से जुड़ी समस्याओं को भी दूर रखता है.
7 .केला-
केला हर मौसम में मिलने वाला फल है. गर्मियों में केले का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है. केला खाकर शरीर में पानी की कमी को दूर किया जा सकता है. इसके साथ ही केला दिमागी सेहत के लिए भी काफी लाभदायक होता है.
8 .स्ट्रॉबेरी-
स्ट्रॉबेरी भी काफी रसीला फल होता है जो गर्मियों के मौसम में ही मिलता है. इसमें लगभग 91% तक पानी होता है जो शरीर को भी डिहाइड्रेशन से बचाता है. इसके अलावा स्ट्रॉबेरी में कैलोरी काफी कम मात्रा में पाया जाता है यही वजह है कि वजन घटाने के लिए भी इसका सेवन करना लाभदायक होता है.
9 .दही-
अनेक चमत्कारी गुणों से भरपूर दही का सेवन गर्मी में करना काफी लाभदायक होता है. इसके सेवन से गर्मी में पानी की कमी को पूरा किया जा सकता है. इसमें लगभग 80% तक पानी की अवयव होते हैं जो शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं. साथ ही दही का सेवन करने से पेट ठंडा रहता है और इसमें कई ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी आवश्यक होते हैं.
10 .नींबू पानी-
नींबू पानी का सेवन करना शरीर के लिए काफी लाभदायक होता है. यह शरीर को अंदर से ठंढा तो रखता ही है साथ ही शरीर में पानी की कमी ही नहीं होने देता है. नींबू पानी पीने से गर्मियों में कई तरह की बीमारियों से भी बचा जा सकता है.
11 .आम का पन्ना-
गर्मियों में सिर्फ पके हुए आम खाना ही फायदेमंद नहीं होता है बल्कि कच्चे और खट्टे आम का भी सेवन करना लाभदायक होता है. आप नियमित कच्चे आम को पन्ना बना कर पी सकते हैं. यह पेट ही नहीं बल्कि पूरे शरीर को ठंडक प्रदान करता है. इसके सेवन से लू लगने का खतरा भी काफी कम हो जाता है.
12 .बेल का शरबत-
गर्मियों में बेल खाने के साथ ही बेल का शरबत पीना भी लाभदायक होता है क्योंकि यह शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता है. साथ ही पेट संबंधित समस्याओं को भी दूर रखने में मददगार होता है.
13 .छाछ-
गर्मी के मौसम में पसीना अधिक निकलने की वजह से शरीर में इलेक्ट्रोलाइट का बैलेंस बिगड़ जाता है. छाछ में दही के अलावा नमक और पानी होता है जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बनाए रखने में मददगार होता है. ऐसे में एक गिलास छाछ पीना आपको ठंढक तो देता ही है साथ ही शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता और आपको थकान भी महसूस नहीं होने देता है.
नोट- यह लेख शैक्षणिक उद्देश्य से लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए योग्य डाइटिशियन की सलाह लें. धन्यवाद.
